Салат метелка - Фитхакерша https://fithackersha.ru Всё о женском здоровье. Fri, 16 Aug 2019 21:48:53 +0000 ru-RU hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.1 Выметаем всё лишнее из организма: 4 варианта приготовления салата «Метелка» https://fithackersha.ru/post/8257-vymetaem-vsjo-lishnee-iz-organizma-4-varianta-prigotovlenija-salata-metelka/ https://fithackersha.ru/post/8257-vymetaem-vsjo-lishnee-iz-organizma-4-varianta-prigotovlenija-salata-metelka/#respond Fri, 16 Aug 2019 21:48:53 +0000 https://fithackersha.ru/?p=8257 Ешь и худей!

The post Выметаем всё лишнее из организма: 4 варианта приготовления салата «Метелка» first appeared on Фитхакерша.

]]> Салат «Метелка», или, как его еще именуют, «Щетка», пользуется огромной популярностью уже много лет подряд. Что же особенного в этом простом, на первый взгляд, блюде? Весь секрет таится в его полезных ингредиентах, среди которых главенствует свекла — источник всевозможных полезных витаминов и минералов.

Пускай «Метелка» выглядит далеко не изысканно и экзотичностью не отличается, но этот салат — находка для тех, кто хочет очистить организм и даже немного похудеть. Существует много вариантов его приготовления, поэтому мы ознакомим тебя не только с классическим рецептом.

Классический рецепт салат «Метелка»

Нашинкуй свежую капусту и натри на терке сырую свеклу и морковь — в пропорции   3 : 1 : 1. Помни овощи, чтобы они пустили сок, и заправь небольшим количеством лимонного сока. По желанию добавь измельченный чеснок для пикантности. Можно заправить еще небольшим количеством натурального растительного масла, особенно рекомендуют льняное. Солить салат не нужно.

Прими во внимание: при пониженной кислотности желудка свежую капусту лучше заменить квашеной.

Другие рецепты салат «Метелка»

  1. Кроме классического рецепта очень распространен вариант «Метелки» с добавлением кислого яблока. Если любишь сухофрукты, то можно разнообразить салата, добавив к овощам измельченные курагу и чернослив — они также способствуют очистке кишечника и в целом очень полезны.
  2. А как тебе вариант праздничной овощной «Метелки»? К классическому блюду добавляют чеснок, грецкий орех, перец и соль. Сырую капусту можно заменить квашеной. Такой салат не стыдно поставить на праздничный стол, а после трапезы нет ощущения переедания.
  3. Салат «Метелка» можно приготовить и по следующему рецепту: возьми 40 г белокочанной капусты, по 200 г красной свеклы и моркови, 1 ст. л. лимонного сока и 1/2 стакана кедровых орехов. Свеклу и морковь, как и в классическом рецепте, натри на средней терке, а капусту мелко нарежь. Кедровые орехи измельчи в блендере, затем добавь ложку лимонного сока и тщательно всё перемешай. Смешай все овощи и заправь их лимонно-ореховым соусом.

Уже не один год подряд это блюдо носит название «Салат для похудения». А еще салат благоприятно влияет на микрофлору кишечника и способствует его очищению. Такой простенький салатик, а выметает всё самое вредное из организма!

Приятного аппетита!

Источник

The post Выметаем всё лишнее из организма: 4 варианта приготовления салата «Метелка» first appeared on Фитхакерша.

]]> https://fithackersha.ru/post/8257-vymetaem-vsjo-lishnee-iz-organizma-4-varianta-prigotovlenija-salata-metelka/feed/ 0