Изюм полезен сам по себе, а отвар из него способен оказывать целебное действие на организм как взрослого, так и ребенка. Некоторые специалисты рекомендуют начинать день именно со стакана отвара, приготовленного из изюма.
Помогает очищать печень
Антиоксиданты, которых в изюме очень много, позволяют активизировать работу печени и лучше выводить токсины и шлаки, оказывая целебное воздействие на этот орган. При регулярном употреблении изюмной воды улучшается структура клеток печени и токсины активнее выводятся из организма, снижая риски интоксикации.
Способствует очищению и кишечника
Растительная клетчатка изюма приводит к стимуляции перистальтики кишечника, тем самым улучшая пищеварительные процессы в организме, и помогает избавиться от шлаков и наладить естественные процессы, в том числе избавиться от запоров.
Отвар дарит заряд бодрости
Считается, что стакан изюмной воды способен заменить энергетический батончик и дать заряд на длительный период. При этом сокращается количество съеденного, снижается чувство голода, что способствует снижению веса и избавлению от лишнего жира.
Снижает уровень холестерина
Активизируя работу печени, отвар ускоряет метаболизм холестерина, тем самым улучшая структурный состав крови и снижая риск возникновения холестериновых бляшек в сосудах. При этом происходит снижение кровяного давления, что также благотворно влияет на работу сосудов.
Помогает при похудении
Даже простая вода с утра поможет меньше съесть и чувство насыщения придет быстрее. А отвар изюма насыщен углеводами и позволяет снизить количество принимаемой пищи еще больше, при этом в самом отваре содержится масса полезных веществ. И такое похудение не принесет вреда организму.
Эффективная пищевая добавка
В изюме пользы практически столько же, сколько в свежих ягодах винограда. Но при этом его значительно проще хранить и употреблять можно в любом виде. Да и по цене чаще всего изюм дешевле винограда и доступен круглый год. А блюд с изюмом огромное множество: от кавказского плова до выпечки.
Как приготовить воду с изюмом
Правильно приготовить отвар из изюма совсем не сложно. Достаточно одну часть ягод залить двумя частями воды и прокипятить в течение 20 минут на слабом огне. После этого отвару дают настояться в течение 12 часов и процеживают. Вот он и готов к употреблению.
Таким образом, добавив в воду простой изюм, можно принести организму неоценимую пользу и избавиться от некоторых проблем со здоровьем и лишним весом, а также получить заряд энергии и хорошего настроения на весь день.