И если не обеспечивать организм питательными веществами, то тело не сможет производить нужное количество гормонов. Последствия — повышенная утомляемость, лишние кг, раздражительность и ослабление иммунитета.

Нормализовать баланс можно с помощью вот этих продуктов:
1. Продукты, богатые белком: пророщенные злаки, бобы, зерновые, зерна киноа, чечевица, яйца, органически выращенная птица, говядина, свинина, морская рыба.
2. Полезные жиры: кокосовое масло, авокадо, сливочное масло, яичные желтки, орехи.
3. Специи и травы: корица, куркума, красный перец, тмин, чеснок, имбирь.
4. Овощи, богатые антиоксидантами: спаржа, брокколи, зеленые кабачки, цукини, шпинат, зеленая листовая капуста, огурцы, кинза.

Одна из самых важных групп женских половых гормонов – эстрогены. Они имеют сильное влияние на организм во время первой фазы менструального цикла женщины, стимулирует нормальное развитие слизистой оболочки матки, благодаря чему оплодотворенная яйцеклетка легко ею принимается. Достаточное количество женских гормонов гарантирует спокойное вынашивание ребенка при беременности, а их недостаток чреват неприятными последствиями и может стать причиной бесплодия.

Но обратите внимание, что если у вас выявлен недостаток эстрогенов, то принятие гормональных препаратов является совсем необязательным, часто нехватку этого полового гормона можно восполнить или откорректировать с помощью введения в рацион питания определенных продуктов.

Здесь стоит выделить два направления действий.
Первый – употребление продуктов, стимулирующих организм к выработке достаточного количества собственных эстрогенов. В этом вам поможет жирное молоко и продукты из него, в том числе всеми любимое мороженое.

Также для выработки эстрогенов важно получать следующий ряд витаминов — витамин Е (растительные масла, пророщенная пшеница, фасоль); витамин К (шпинат, тыква, зеленый горошек, яичный желток); а также хорошо известная планирующим женщинам фолиевая кислота. Особое внимание нужно обратить на употребление жиров животного происхождения, естественно входящие в состав мяса, молока, твердых сортов сыра.

Необходимо помнить, что значительная часть эстрогенов в организме вырабатывается подкожно-жировой клетчаткой, а значит излишняя худоба может отрицательно сказаться на гормональном балансе. Это именно тот случай, когда несколько лишних килограммов не помешают.

Второй – добавление в рацион пищи, богатой фитоэстрогенами, которые имеют структуру, сходную с гормоном эстрадиолом, и за счет этого по своему действию напоминают женские стероидные гормоны и способствуют нормализации гормонального фона.

Наиболее распространенным источником пищевых эстрогенов является соя. Если раньше это был не столь известный продукт, то сегодня в магазинах можно найти множество продуктов произведенных на ее основе, а это и йогурты, мука, сыр, творог (тофу), молоко, соевые заменители мяса и пр.

Зерновые и бобовые культуры по содержанию фитоэстрогенов занимают вторую позицию. Значительное количество этих веществ содержится в ячмене, просе, ржи, бобах, фасоли, горохе, льняном семени и т.д. Богаты фитоэстрогенами тыква, морковь, томаты, баклажаны, кофе, пиво. Каждодневное употребление таких продуктов должно быть грамотным.

Но хочется еще раз напомнить, что прежде чем начать более интенсивное принятие в пищу продуктов, нормализирующих гормональный баланс, а именно количество эстрогенов, следует прояснить картину гормонального фона и проконсультироваться с гинекологом-эндокринологом.

Эта рекомендация касается и выбора фитоэстрогенных лекарственных трав. К ним относятся: хмель, солодка, шалфей, клевер, цветы липы, душица, донник и пр. Эффективность траволечения достигается благодаря соблюдению ряда основных принципов:
травы-фитогормоны не употребляются вместе с гормональными препаратами;
нежелателен прием трав во время менструальных выделений;
травяные настои готовятся на водяной бане;
травы, содержащие фитоэстрогены, в своем большинстве противопоказаны при наступлении беременности;
периодический контроль уровня гормонов обязателен.
Эстроген называют гормоном молодости. Его уровень можно повысить в домашних условиях с помощью здорового образа жизни и правильного питания. Однако не следует пренебрегать консультацией квалифицированного специалиста. Помните, чрезмерное количество стероидных гормонов также может привести к нежелательным последствиям.

The post Как с помощью продуктов нормализовать баланс эстрогенов first appeared on Фитхакерша.

Pецепт

Нагрейте с утра стаκан вοды и выжмите туда пοлοвину лимοна. Пейте этοт напитοκ перед завтраκοм.

Чтο делает лимοнная вοда

• Снимает запοр
• Снижает вес
• Уменьшает вздутие живοта
• Пοддерживает нοрмальный баланс рН в организме
• Укрепляет иммунную систему
• Устраняет прыщи и пятна
• Улучшает функцию пищеварительной системы
• Восполняет потерянные электролиты во время физических упражнений
• Уменьшает воспаление и боль в суставах

Стакан лимонной воды содержит мало калорий и много пользы! Лимоны полны витаминов, таких как: витамин С, кальций, калий и пектин. Кроме этого, он также содержит железо и витамин А.

The post Сбросьте вес, нормализуйте баланс рН и избавьтесь от метеоризма, с помощью этого 2-х минутного трюка first appeared on Фитхакерша.

Восточная медицина утверждает, что важно не просто подсчитывать калории, количество жиров, белков и углеводов, а включать в рацион продукты с двумя видами энергии – женской инь и мужской ян.

Как накопить энергию: продукты ИНЬ и ЯН

Получить достаточное количество энергии ци можно только при условии равновесия энергий инь и ян. При нарушении баланса человек теряет энергию, чувствует усталость и недомогание, а в организме начинаются патологические процессы. Восстановить баланс можно с помощью правильного питания.
Продукты с женской энергетикой охлаждают организм, вызывают сонливость и упадок настроения. Продукты с мужской энергетикой, напротив, стимулируют физическую и мозговую активность.
Дисбаланс энергий приводит к пристрастию к какому-либо определенному виду пищу, например, к жирным блюдам или мучному. Избавиться от зависимости позволяет сбалансированное употребление продуктов с женской и мужской энергетикой.

Какие продукты стоит включить в рацион

Энергия инь (охлаждающая) содержится в:

• молочных продуктах (сметане, сыре, кефире, молоке);
• устрицах;
• икре;
• овощах (помидорах, баклажанах, редисе, моркови, огурцах);
• фруктах;
• салатной зелени.

Энергия ян (согревающая) содержится в:

• мясе баранины, индейки, утки и курицы;
• яйцах;
• сладком перце;
• луке;
• креветках;
• орехах;
• меде.

Нейтральными продуктами являются:

• мясо говядины и свинины;
• бобовые;
• злаки;
• содержащие крахмал овощи;
• грибы.

Как сбалансировать энергии

Чтобы добиться баланса необходимо:

1. Употреблять больше продуктов, относящихся к нейтральной категории. Оптимальный вариант распределить пропорции следующим образом: 70% злаков (в вареном виде), 15% овощей (в вареном виде) и по 5% растительной пищи, рыбы либо мяса, молочных продуктов.

2. Из охлаждающих продуктов за один прием употреблять не более двух.

3. Добавляйте в блюда больше специй, обладающих согревающей энергией.

4. Утром употребляйте согревающие продукты, а вечером – охлаждающие.

5. Не менее 70% рациона должна составлять пища, прошедшая термическую обработку.

6. Питайтесь по сезону, то есть в холодное время года употребляйте больше согревающих продуктов, а в теплое – охлаждающих.

7. Не ешьте много южных фруктов, поскольку это может привести к дисбалансу энергий. Помните, чем дольше растение подвергалось воздействию солнечных лучей, тем выше его охлаждающие свойства.

The post Почему важно соблюдать баланс между продуктами Инь и Ян first appeared on Фитхакерша.

Восточная медицина утверждает, что важно не просто подсчитывать калории, количество жиров, белков и углеводов, а включать в рацион продукты с двумя видами энергии – женской инь и мужской ян.

Как накопить энергию: продукты ИНЬ и ЯН
Получить достаточное количество энергии ци можно только при условии равновесия энергий инь и ян. При нарушении баланса человек теряет энергию, чувствует усталость и недомогание, а в организме начинаются патологические процессы. Восстановить баланс можно с помощью правильного питания.
Продукты с женской энергетикой охлаждают организм, вызывают сонливость и упадок настроения. Продукты с мужской энергетикой, напротив, стимулируют физическую и мозговую активность.
Дисбаланс энергий приводит к пристрастию к какому-либо определенному виду пищу, например, к жирным блюдам или мучному. Избавиться от зависимости позволяет сбалансированное употребление продуктов с женской и мужской энергетикой.

Какие продукты стоит включить в рацион
Энергия инь (охлаждающая) содержится в:
молочных продуктах (сметане, сыре, кефире, молоке);
устрицах;
икре;
овощах (помидорах, баклажанах, редисе, моркови, огурцах);
фруктах;
салатной зелени.

Энергия ян (согревающая) содержится в:
мясе баранины, индейки, утки и курицы;
яйцах;
сладком перце;
луке;
креветках;
орехах;
меде.

Нейтральными продуктами являются:
мясо говядины и свинины;
бобовые;
злаки;
содержащие крахмал овощи;
грибы.
Продукты Инь и Ян: Почему важно соблюдать баланс

Как сбалансировать энергии
Чтобы добиться баланса необходимо:

1. Употреблять больше продуктов, относящихся к нейтральной категории. Оптимальный вариант распределить пропорции следующим образом: 70% злаков (в вареном виде), 15% овощей (в вареном виде) и по 5% растительной пищи, рыбы либо мяса, молочных продуктов.

2. Из охлаждающих продуктов за один прием употреблять не более двух.

3. Добавляйте в блюда больше специй, обладающих согревающей энергией.

4. Утром употребляйте согревающие продукты, а вечером – охлаждающие.

5. Не менее 70% рациона должна составлять пища, прошедшая термическую обработку.

6. Питайтесь по сезону, то есть в холодное время года употребляйте больше согревающих продуктов, а в теплое – охлаждающих.

7. Не ешьте много южных фруктов, поскольку это может привести к дисбалансу энергий. Помните, чем дольше растение подвергалось воздействию солнечных лучей, тем выше его охлаждающие свойства.

The post Почему важно соблюдать баланс: продукты Инь и Ян first appeared on Фитхакерша.

Похудение связано не только со здоровым питанием. Важно также, чтобы ваши гормоны были сбалансированы. Хотя сбросить лишний вес бывает непросто, задача может многократно осложняться, если у вас гормональный дисбаланс. Гормоны контролируют многие реакции и функции, такие как обмен веществ, воспаление, менопауза, усвоение глюкозы и другие.

Гормоны, из-за которых мы прибавляем в весе

Нарушить баланс гормонов могут стресс, возраст, генетическая предрасположенность, неправильный образ жизни, который замедляет метаболизм, приводит к нарушению пищеварения, неконтролируемому голоду и, в конце концов, к лишним килограммам.

Из-за каких гормонов мы чаще всего прибавляем в весе, и что можно сделать, чтобы их уравновесить?

1. Гормоны щитовидной железы

Щитовидная железа, расположенная у основания шеи, вырабатывает три гормона: Т3, Т4 и кальцитонин. Эти гормоны регулируют обмен веществ, сон, сердечный ритм, рост, развитие мозга и многое другое.

Иногда щитовидная железа не производит достаточно гормонов, что ведет гипотиреозу. Гипотиреоз в свою очередь сопровождается увеличением веса, депрессией, запорами, усталостью, повышенным холестерином и замедленным сердечным ритмом. Причин может быть много, начиная с непереносимостью глютена до неправильного питания и вредных веществ окружающей среды.

На самом деле, гипотиреоз ведет к задержке воды, а не жира, из-за чего вы кажетесь полнее.

Если лишний вес связан с дисбалансом щитовидной железы, вы скорее сего наберете около 2-5 кг.

Как нормализовать гормональный дисбаланс щитовидной железы?

Проверьте уровень тиреотропного гормона ( ТТГ), а также Т3 и Т4 и проконсультируйтесь с врачом
Избегайте потребления сырых овощей и отдайте предпочтение хорошо приготовленной еде
Потребляйте йодированную соль
Включите в рацион продукты, богатые цинком, такие как тыквенные семечки
Рекомендуется потреблять рыбий жир и витамин D.

2. Инсулин

Инсулин – это гормон, вырабатываемый поджелудочной железой, который помогает регулировать уровень глюкозы в крови. Если вы страдаете от избыточного веса или даже «худой полноты», то есть вокруг органов скапливается висцеральный жир, это значит, что инсулин – регулятор глюкозы в вашем теле находится в дисбалансе, из-за чего вам сложно похудеть.

Если к тому же вы любите есть сладости в течение дня, ваш инсулин работает сверх нормы, пытаясь избавиться от сахара в крови. Оставшийся же избыток сахара хранится в виде жира.

Привычка питаться переработанными продуктами, злоупотребление алкоголем и искусственно подслащенными напитками также может привести к инсулинорезистенции.

Как нормализовать инсулинорезистентность?

Регулярно проверяйте уровень сахара в крови
Занимайтесь физическими упражнениями 4 часа в неделю
Избегайте спиртных напитков, поздних перекусов, переработанных продуктов, искусственно подслащенных продуктов
Потребляйте больше зеленых листовых овощей, сезонных овощей (4-5 порций в день) и сезонных фруктов (3 порции в день)
Включайте в рацион орехи, оливковое масло, жирную рыбу, льняное семя, чтобы улучшить уровень жирных кислот омега-3
Делайте акцент на низкокалорийные продукты (2000 – 2200 калорий в день), богатые питательными веществами
Выпивайте 3-4 литра воды в день.

3. Лептин

В обычных условиях гормон лептин сообщает вам, когда вы сыты и должны перестать есть. Но из-за переедания продуктов, богатых сахаром, таких как конфеты, шоколад, фрукты, а также переработанных продуктов, избыток фруктозы переводится в жир, который откладывается в печени, животе и других частях тела.

Теперь уже клетки жира начинают вырабатывать лептин, и чем больше сахара вы потребляете, тем больше лептина вырабатывается. Организм становится менее чувствительным к лептину, и мозг перестает получать сигналы о том, что вы насытились. Часто это и ведет к лишнему весу.

Как снизить уровень лептина?

Вам нужен полноценный отдых. Исследования показали, что недосыпание может снизить уровень лептина, из-за чего мозг пропускает сигналы о том, что пора перестать есть. Спите 7-8 часов в день.
Питайтесь каждые 2 часа.
Избегайте сладких переработанных продуктов, ешьте не больше 3 порций фруктов в день, темные листовые овощи и перекусывайте полезными продуктами
Не забывайте пить воду, так как обезвоживание также может приводить к чувству голода.

4. Грелин

Этот гормон известен, как «гормон голода», он стимулирует аппетит и увеличивает отложения жира. Вырабатывается он в основном желудком, а в небольших количествах в тонком кишечнике, мозге и поджелудочной железе.

Высокий уровень грелина в крови может приводить к увеличению веса, а люди, страдающие от ожирения, более чувствительны к этому гормону.

Более того, уровень грелина повышается, когда человек сидит на строгой диете или постится.

Как снизить уровень грелина?

Питайтесь каждые 2-3 часа
Принимайте пищу 6 раз в день
Ешьте свежие фрукты, овощи, белки, больше клетчатки и полезные жиры
Выпивайте по 1,5 стакана воды за 20 минут до приема пищи
Ведите активный образ жизни.

5. Эстроген

Это очень важный гормон для женщин. Как высокий так, и низкий уровень эстрогена может приводить к лишнему весу.

Повышенный уровень эстрогена часто возникает из-за избыточной выработки этого гормона клетками яичников, что связано с питанием продуктами, содержащими эстроген. Это в первую очередь мясо животных, которых кормят стероидами, гормонами и антибиотиками, имитирующими эстроген.

Когда уровень эстрогена поднимается, клетки, вырабатывающие инсулин, подвергаются стрессу. Это в свою очередь приводит к сопротивляемости организма инсулину. Уровень глюкозы повышается, что ведет увеличению веса.

Может быть и другой случай, когда у женщин в пременопаузе наблюдается пониженный уровень эстрогена, и клетки яичников производят меньше этого гормона.

Чтобы получить достаточно эстрогена, организм начинает искать другие клетки, вырабатывающие эстроген, и таким источником становятся клетки жира. Организм превращает все источники энергии в жир, чтобы пополнить уровень глюкозы. Результатом часто является лишний вес, особенно в нижней части тела.

Как поддерживать уровень эстрогена?

Избегайте есть готовые мясные продукты (колбасы, сосиски)
Ограничьте потребление алкоголя
Регулярно занимайтесь физической активностью. Можно попробовать йогу для избавления от стресса.
Включайте в меню больше продуктов, богатых клетчаткой, свежих овощей и фруктов.

6. Кортизол

Кортизол – это стероидный гормон, вырабатываемый надпочечниками. Он в основном производится, когда мы испытываем стресс, находимся в депрессии, испытываем тревогу, нервничаем, злимся или получили физическую травму.

Если вы часто находитесь в стрессовом состоянии, количество кортизола в вашем организме повышается, вы начинаете больше и чаще есть, из-за чего набираете лишние килограммы.

Известно, что люди, у которых лишний вес скапливается в области талии, производят больше гормона кортизола в периоды стресса.

Как снизить уровень кортизола?

Составляйте список дел и отмечайте те, что вы уже выполнили.
Лучший способ уменьшить стресс – выделить время на себя. Займитесь хобби, о котором давно мечтали, научитесь чему-то новому, почитайте книгу, посмотрите любимый фильм.
Проводите больше времени с семьей и друзьями. Ничего не сравнится со временем, проведенным в компании тех, кто вас не судит, и хочет для вас самого лучшего.
Возьмите отдых от повседневных дел и сделайте то, чем никогда не занимались.
Перестаньте беспокоиться о том, что подумают другие.
Посвятите один час глубокому дыханию, йоге или медитации, чтобы уменьшить стресс
Принимайте добавки с магнием и витамином В
Спите 7-8 часов в день
Избегайте алкоголь, переработанных и жареных продуктов.

7. Тестостерон

Тестостерон помогает сжигать жиры, укрепляет кости и мышцы и улучшает либидо. У женщин он также вырабатывается в небольшом количестве, однако стресс и возраст уменьшают уровень этого гормона.

В то же время низкий уровень тестостерона приводит к остеопорозу, потере мышечной массы, ожирению и вызывает депрессию.

Это может повысить уровень стресса и воспаления в организме и привести к скоплению жира.

Как уравновесить уровень тестостерона?
Проверьте уровень тестостерона
Включайте в свой рацион больше продуктов, богатых клетчаткой, таких как льняное семя, чернослив, тыквенные семечки, цельнозерновые продукты
Занимайтесь спортом, чтобы повысить уровень тестостерона и ускорить обмен веществ
Принимайте витамин С, пробиотики и магний, чтобы предотвратить запоры
Ограничьте потребление алкоголя, так как он наносит вред печени и почкам
Цинк и продукты, богатые белком, также повышают уровень тестостерона.

8. Прогестерон

Гормоны прогестерон и эстроген должны находиться в равновесии, чтобы ваше тело работало должным образом.

Уровень прогестерона может падать во время менопаузы, при стрессе, использовании противозачаточных таблеток, потреблении продуктов, содержащих антибиотики, и гормонов, которые превращаются в эстроген в нашем теле.

Это может привести к лишнему весу и депрессии.

Как уравновесить уровень прогестерона?

Избегайте потреблять переработанные мясные продукты
Регулярно занимайтесь физическими упражнениями
Практикуйте глубокое дыхание
Избегайте стрессовых ситуаций.

9. Мелатонин

Мелатонин производится шишковидной железой, которая помогает поддерживать суточные биоритмы, другими словами время сна и пробуждения.

Уровень мелатонина повышается с вечера до поздней ночи и понижается утром. Когда вы спите в темной комнате, уровень мелатонина растет, а температура тела падает. В это время начинает вырабатываться гормон роста, помогая вашему телу восстанавливаться, улучшая конституцию, помогая строить сухую мышечную массу и увеличивая плотность костей.

При нарушении суточного ритма и недосыпании, уровень стресса растет, что приводит к увеличению веса, вызванного воспалением.

Как повысить уровень мелатонина?

Спите в темной комнате
Старайтесь спать 7-8 часов в день
Не принимайте пищу поздно ночью
Отключайте все гаджеты перед тем, как ложиться спать
Ешьте больше миндаля, вишни, кардамона, кориандра и семян подсолнечника, так как они содержат мелатонин.

10. Глюкокортикоиды

Воспаление – это начало процесса восстановления. Однако хроническое воспаление имеет неблагоприятные последствия, одним из которых может стать лишний вес.

Глюкокортикоиды помогают уменьшить воспаление. Они регулируют использование сахара, жира и белка в нашем организме, помогают расщеплению жиров и белков, но уменьшают использование глюкозы и сахара в качестве энергии.

Уровень сахара повышается, что в свою очередь может привести к ожирению и даже диабету.

Как снизить уровень глюкокортикоидов?

Избавляйтесь от физического и психического стресса, чтобы уменьшить воспаление в организме
Ешьте свежие листовые овощи, фрукты, постный белок и источники полезных жиров: орехи, семечки, оливковое масло, рыбий жир
Спите 7-8 часов
Выпивайте 3-4 литра воды в день
Занимайтесь физической активностью на регулярной основе
Выходите на долгие прогулки, чтобы упорядочить свои мысли
Проводите время с близкими и выделяйте время только на себя
Обращайтесь за профессиональной помощью, если вы страдаете от депрессии или тревоги.

The post Как уравновесить основные гормоны в организме, чтобы не набирать лишний вес first appeared on Фитхакерша.

обед — 1-2 помидора, 100 г курица, 100 г гречка;

полдник — 200 г овощной суп;

ужин — стакан кефира, овощной салат.

Таким образом питаетесь 6 дней. На 7 день можно есть как обычно.

The post Сбалансированная диета для эффективного похудения first appeared on Фитхакерша.