Холестерин мы получаем с едой (главным образом из животных жиров), он синтезируется в печени. Если в организме не развивается воспаление или нет разорванных сосудов, холестерин свободно перемещается и не накапливается на сосудистых стенках. Именно продолжительное воспаление провоцирует накопление холестерина.

Как снизить уровень плохого холестерина

Типы холестерина

В нашем организме присутствует 4 типа холестерина:

• Липопротеины очень низкой плотности (ЛПОНП)
• -//- средней плотности (ЛПД)
• -//- низкой плотности (ЛПНП)
• -//-высокой плотности (ЛПВП)

25-35% общего холестерина — это ЛПВП; 60-70% — ЛПНП. 

Холестерин ЛПНП

ЛПНП — плохой холестерин который «прилипает» к стенкам кровеносных сосудов и формирует атеросклеротические бляшки. Это повышает риск кардиологических недугов.

В процессе сужения сосудов к сердечной мышце все хуже поступает богатая кислородом кровь. В итоге развивается ишемия.

Если образуется тромб, он может закрыть сосудистый просвет. Если тромб формируется в артериях миокарда, это дает нарушение кровообращения миокарда и инфаркт. Подобная закупорка сосудов в головном мозге провоцирует инсульт.

Причины высокого показателя ЛПНП

• Холестерин ЛПНП — присутствует в животных продуктах (красное мясо, маргарин, сыр).
• Насыщенные жирные кислоты — присутствуют в мясных продуктах, жирных молокопродуктах, шоколаде, выпечке, полуфабрикатах.
• Трансжиры — есть в переработанных продуктах и фастфуде.

Холестерин ЛПВП

Липопротеин высокой плотности (ЛПВП) — это хороший холестерин, который помогает тканям избавляться от ЛПНП.

Повышаем показатель ЛПВП

Клетчатка

Еда с высоким содержанием клетчатки позволяет снизить всасывание холестерина в пищеварительном тракте, связывает лишний холестерин и помогает его удалять из тела.

Омега-3 жирные кислоты

Омега-3 повышают показатель ЛПВП. Эти кислоты оказывают противовоспалительный эффект и поддерживают кровообращение.

Орехи и семена

Эти продукты отличаются высокой концентрацией масел, которые снимают воспаление и регулируют показатель холестерина.

Чай

Черный чай снижает показатель холестерина. Зеленый чай насыщен антиоксидантами. Продукт помогает вымывать избыток жира из организма.  

Какао

Какао – еще один антиоксидантный продукт. Какао повышает показатель ЛПВП.

Чеснок

Это естественный антибиотик, который имеет противовирусные и антибактериальные свойства, уменьшает концентрацию тромбоцитов и снижает давление. Это оберегает сосуды и предотвращает прикрепление холестериновых бляшек к артериальным стенкам.

Авокадо

Продукт имеет в составе минералы, витамины и мононенасыщенные жирные кислоты. Это источник полезных жиров. Авокадо повышает ЛПВП при параллельном снижении ЛПНП.

Лютеин

Оберегает артериальные стенки от холестериновых отложений.

Физическая активность

Физические нагрузки способствуют повышению содержания кислорода в крови, активации кровотока и снижению холестерина.

The post Что важно знать о холестерине first appeared on Фитхакерша.

Холестерин – это липид (жирный спирт), который присутствует в организме человека, и используется им для различных биологических процессов. 80% вещества вырабатывает печень, еще 20% попадает к нам с пищей.

Высокий уровень холестерина опасен для здоровья. Лишний жирный спирт кристаллизуется и оседает на стенках сосудов, повышая риск тромбозов, развития гипертонии и других заболеваний сердечно-сосудистой системы. Избавиться от переизбытка вещества поможет правильная организация жизни и комплекс мер, включающих коррекцию питания, физические нагрузки, мед. препараты и народные средства.

Виды жирных спиртов и чем опасен их избыток?
Холестерин отличается высокомолекулярным составом. Он участвует в обменных процессах, синтезе витаминов и выработке гормонов. Это органическое соединение присутствует в клетках всех живых существ. Оно не растворяется в воде.

В крови содержится в составе комплексных соединений, именуемых липопротеинами. Их делят на две основные категории:

ЛПНП. Сюда относятся липопротеины низкой плотности, поэтому вещество принято называть «плохой» холестерин.
ЛПВП или «хороший» холестерин. К данной группе относятся липопротеины высокой плотности.

«Вредный» холестерин провоцирует сужение просвета сосудов и формирование бляшек. Что это значит, понимают не все. Такие отложения могут привести к полной закупорки. Результатом повышенного отложения липида также может выступать атеросклероз, аневризма, патологии почек, нарушения работы кишечника, инфаркт, инсульт, хромота, воспаление вен и т. д. Избыточный уровень холестерина вызывает нарушения в работе нервной и иммунной систем.

Еда и спорт
Корректировать уровень холестерина можно, если правильно продумать рацион. Какими продуктами можно стабилизировать существующий дисбаланс, знают не все. Холестерин имеет свойство накапливаться. Если исключить продукты, в которых он содержится, удастся нормализовать общее самочувствие.

Людям, страдающим от атеросклероза или других осложнений повышенного уровня холестерина, необходима специальная диета. В ее основе лежат овощи и фрукты, также полезны овсяные отруби, морская жирная рыба. Мясо, наоборот, должно быть нежирных сортов. Следует пересмотреть принципы приготовления. Откажитесь от блюд, которые надо жарить на масле. Используйте рецепты, где пищу готовят на пару, запекают или отваривают.

Каждый день на столе должны быть цитрусы, яблоки, миндаль, авокадо.

Для того чтобы быстро и эффективно снизить уровень липида в крови, надо уделять внимание физическим нагрузкам. Спорт помогает ускорить кровообращение, расщепить и вывести жиры, устранить закупорку сосудов. Не стоит увлекаться серьезными физическими нагрузками. Ежедневная зарядка, посещение спортивного зала 2-3 раза в неделю, прогулки на свежем воздухе, плавание, пробежки – отзывы свидетельствуют, что все перечисленные варианты помогают не только в борьбе с ЛПНП, но и оказывают общий оздоровительный эффект.

Медикаментозная терапия
Не всегда стабилизировать состояние человека удается без таблеток. Если помощь нужна срочно, например, когда уровень холестерина зашкаливает во время беременности, важно не ограничиваться домашними средствами, а обратиться к врачу. Доктор проведет ряд анализов и тщательное обследование, и назначит подходящее лечение.

Чем понизить уровень холестерина в крови у женщин и мужчин? Терапия может включать прием препаратов одной из ниже представленных групп:

Статины. Они быстро оказывают гиполипидемический эффект. Основные препараты группы – это Ловастатин, Правастатин, Симвастатин и др.
Фибраты. Это лекарственные средства – производные фибратовой кислоты. Мягко воздействуют на организм и эффективно понижают содержание холестерина в крови.
Секвестранты. Лекарственные средства этой группы замедляют всасывание жирных спиртов в кровь, а также способствуют выведению вещества из организма. В аптеке можно приобрести Колестипол, Колестид и т. д. Список препаратов этой группы довольно широк.
Никотиновая кислота. В значительных дозах препарат снижает холестериновый максимум, но одновременно могут появиться осложнения в виде жара и повышенного потоотделения.

Также для коррекции состояния используются БАДы и витаминно-минеральные комплексы. Доказанную пользу приносит рыбий жир, т. к. он обладает способностью к нейтрализации «плохого» холестерола. Без лекарств можно обойтись, если состояние не критическое, и человек вовремя задумался о собственном здоровье и образе жизни.

Нетрадиционная медицина
Важно понимать, что за пару дней от холестерина в домашних условиях не избавиться. Требуется комплексный подход в решении проблемы. Следует грамотно совмещать правильное питание, спорт, лекарства. Эффективной вспомогательной мерой является прием настоев на травах, отваров, целебных смесей.

Снижение уровня холестерина народными методами доказало свою результативность. Нетрадиционная медицина позволяет очистить сосуды, предотвратить заболевания сердца, укрепить иммунитет и общее самочувствие. Проверенным на практике рецептом является настой из укропа, корня валерианы и меда.

Чесночная скорая помощь
Очень эффективно чесночное масло (о чем говорит не один человек, использующий данное средство при атеросклерозе), добавлять которое можно в любые блюда. Для его приготовления надо взять:

10 зубчиков чеснока;
500 мл оливкового масла.

Дальнейший алгоритм действий прост. Чеснок пропускаем через пресс, заливаем маслом, даем настояться 7-10 дней в темном прохладном месте. Все, средство готово к употреблению.

Липовый порошок
Смесь завоевала много положительных отзывов от простых людей. Все, что надо, это купить цветы липы в аптеке. Далее – измельчаем их в кофемолке. Полученный порошок потребляем внутрь 3 раза в сутки по 1 ч. л. Продолжительность лечения – 30 дней.

Теперь вы знаете, почему опасен повышенный холестерин в крови, и что кушать, чтобы помочь своему организму.

The post Как в домашних условиях понизить уровень холестерина first appeared on Фитхакерша.

Вещество органического происхождения, жирорастворимый спирт холестерин вырабатывается самими клеточными структурами, как одно из важных составляющих для жизнедеятельности этих структур. Холестерин синтезируется и применяется, как строительный материал, формирующий защитную мембрану любой клетки. Он помогает клеткам быть эластичными, изменять форму, вводить в структуру необходимые элементы и выводя продукты распада.

Это соединение принимает участие в синтезе гормонов, регулирует транспортировку жирорастворимых витаминов, отвечает за когнитивные мозговые процессы. А также участвует в передаче мышечных импульсов, за счет нормализации функций нервных соединений, нужен для вырабатывания витамина D, производства желчи. Кроме этого, холестерин лечит различные повреждения на стенках сосудов, образуя противовоспалительные скопления – те самые, холестериновые бляшки.

Понятие «плохого» и «хорошего» холестерина

Около 75% жирорастворимого спирта синтезируется в печени, остальное поступают в организм с продуктами питания. Существует деление на «хороший» – липопротеины высокой плотности, и плохой – с низкой плотностью, вид холестерина. Утверждают, что «плохой» холестерин поступающий от печени к органам, образует бляшки на стенках сосудов, а «хороший», наоборот идущий от органов к печени, соединяет излишки «плохих» липопротеинов, и препятствует сердечным заболеваниям.

Особенно много таких бляшек или скоплений, на стенках сосудов пожилых людей. Поэтому многие считают, что жирная пища очень вредна для сердца и сосудов и употреблять ее не следует. А также необходимо принимать как можно больше средств, которые называются статинами, снижающих уровень холестерина.

Для чего организму нужен «плохой» холестерин?

В природе для всего созданного можно найти причину, надо только дать себе труд ее поискать. И на вопрос, зачем организм вырабатывает вещество, которое прилипает к стенкам сосудов, уменьшая их, есть очень простой ответ – значит, это нужно самому организму! Выяснилось, что липопротеины с низкой плотностью, обладают противовоспалительными свойствами.

И прилипают они к оболочке артерий в тех местах, где имеются микротравмы и повреждения, залечивая их и уменьшая воспаления. Больше всего таких повреждений у людей пожилого возраста, потому что стенки их сосудов подвергаются возрастным изменениям. Их организм вырабатывает все больше холестерина, чтобы лечить такие повреждения.

А такие процессы вызывает повышенный сахар в крови. Зачем же все твердят о необходимости снижения холестерина, если он приносит такую пользу? Затем, что прибыль от продажи препаратов, снижающих уровень холестерина, исчисляется цифрами с множеством нулей, и терять ее фармакологические концерны не намерены. В последнее время, препараты-статины, стали прописывать даже детям.

Какие жиры необходимы организму?

Нужно осознать, что наш организм нуждается в определенном количестве растительного и животного жира и скорректировать свое питание. Самые необходимые жиры содержатся в растительном масле холодного отжима: оливкового, горчичного, льняного, конопляного, кокосового, авокадо. И животных жиров: рыбьего и содержащегося в желтке и мясе животных. Но, разумеется, животные не должны быть отравлены токсическими веществами. Также нужно следить за приготовлением мясных блюд, они допускаются в отваренном, тушеном и запеченном виде, но только не в жареном с корочкой. Употреблять жир в молочной продукции лучше всего овечий или козий, в виде кефира или йогурта, также допускается топленое сливочное масло.

Чего следует избегать?

Стоит принять как факт, что рафинированный сахар не приносит никакой пользы организму, и провоцирует множество нарушений в системах, в том числе сосудистой. Белую муку и крахмал также следует занести в список нежелательных продуктов для сосудов. Кроме этого, лучше совсем исключить или строго ограничить, употребление всех консервированных продуктов, в которых очень много сахара и его синтетических заменителей, кукурузных и прочих сиропов, а заодно – алкоголя, кофеина и рафинированных растительных масел.

Что еще влияет на здоровье сосудов?

Чтобы решить проблему с уже имеющимися бляшками на оболочке сосудов и предупредить их новое появление, нужно не только откорректировать рацион. Для здоровья сосудистой системы нужен витамин С, препятствующий повреждениям артерий, магний, чеснок, свежие овощи и зелень, куркума. Все они регулируют уровень холестерина. Кроме этого, нормализующее действие оказывают эфирные масла лаванды и розмарина в массаже. Для поддержания тонуса сосудистых оболочек, хорошо помогают регулярные физические упражнения, и употребления витамина С, коллагена, глицина.

The post Главные факты о холестерине, о которых знает не каждый first appeared on Фитхакерша.

Помните, диета при холестерине повышенном — это сбалансированное меню из сытных, но диетических блюд. Поэтому вы не будете чувствовать голод и усталость на протяжении всей диеты.

Понедельник
Завтрак — чашка овсянки и чай.
Обед — 2 чашки шпината, заправленного чайной ложкой оливкового масла.
Ужин — 80 грамм тунца, трески или нежирной куриной грудки.

Вторник
Завтрак — чашка несладких хлопьев с обезжиренным молоком.
Обед — горсть нута и 80 грамм куриной грудки или тунца.
Ужин — чашка брокколи, приготовленного на пару. Заправка из оливкового масла и лимона.

Среда
Завтрак — тост из цельного зерна с миндальным маслом, корицей и кусочками миндаля.
Обед — чашка шпината с нарезанным авокадо.
Ужин — 100 грамм коричневого риса.

Четверг
Завтрак — омлет из яичного белка с тушеными овощами.
Обед — салат из свежих овощей на ваш выбор.
Ужин — чашка фруктов, например, яблоки, апельсины или ягоды.

Пятница
Завтрак — чашка несладких хлопьев с обезжиренным молоком.
Обед — 2 столовые ложки нежирного сыра или творога.
Ужин — 80 грамм тунца, трески или нежирной куриной грудки.

Суббота
Завтрак — чашка овсянки и чай.
Обед — чашка шпината с нарезанным авокадо.
Ужин — чашка брокколи, приготовленного на пару. Заправка из оливкового масла и лимона.

Воскресенье
Завтрак — омлет из яичного белка с тушеными овощами.
Обед — 100 грамм коричневого риса.
Ужин — горсть нута и 80 грамм куриной грудки или тунца.

The post Меню диеты на неделю при повышенном холестерине у женщин first appeared on Фитхакерша.

К разрешённым продуктам на диете для снижения холестерина относятся:

злаки и выпечка: овсяная крупа, печенье, хлеб из муки грубого помола, макароны из твёрдых сортов пшеницы, неполированный рис;

молочные продукты: обезжиренное молоко, кефир, творог, йогурты, нежирный сыр;
рыба и морепродукты: морская рыба, особенно сельдь;

жиры: оливковое, соевое, подсолнечное, кукурузное масло;
овощи и фрукты: замороженные или свежие овощи, особенно рекомендуется включить в рацион авокадо и брокколи;

орехи: миндаль и грецкий орех в ограниченном количестве;

мясо: индейка, телятина, кролик, курица без кожи;

супы: овощные или на некрепком мясном бульоне;

специи: натуральные приправы, травы, горчица, уксус;

сладости: фруктовое мороженое, желе, изделия без сахара.

Необходимо минимизировать количество этих продуктов, а в лучшем случае полностью от них отказаться:

сдобные изделия и сладости (шоколад, арахисовое масло, конфеты ириски, мед, мармелад, сиропы, сахар и фруктоза, пастила, имбирь и арахис в сахаре);

мясо жирных сортов в чистом виде и бульоны, приготовленные из них;
икра, консервы и копчености;

макароны, манная каша;

какао и кофе.

The post Особенности диеты при повышенном холестерине. Таблица разрешенніх продуктов first appeared on Фитхакерша.

Даже от диабета инжир помогает (как ни парадоксально – ведь в нем много глюкозы). По крайней мере, в этом уверены мексиканские ученые (и заодно с ними мексиканские врачи): по их данным, инжир полезен при диабете второго типа, потому что стабилизирует уровень сахара в крови.

Инжир мешает сахару, попавшему в организм с едой, превратиться в жир. В силу этого он особо рекомендован при низкохолестериновой диете. Но не меньше эта «антижировая» способность инжира полезна тем, кто следит за своим весом. Конечно, инжир довольно калориен (около 60 калорий в одном плоде), зато в нем много клетчатки, которая мешает пищевым излишкам откладываться и портить фигуру. Так что инжир можно объявить идеальным десертом для худеющих.

И прекрасным завтраком для тех, кто накануне перебрал с алкоголем. Да-да, инжир помогает обуздать такие классические похмельные симптомы, как тошнота, жажда, сухость во рту и отвращение к окружающему миру. Потому что, помимо прочего, инжир обладает способностью слегка поднимать настроение: все благодаря тому, что он содержит немало магния, кальция и калия, без которых невозможен душевный комфорт здорового человека.

The post Идеальное лекарство от холестерина, лишнего веса и стресса first appeared on Фитхакерша.