Доктор Алексей Ковальков — признанный диетолог, профессор, автор нескольких книг и методик похудения. Его советы помогают быстро и эффективно избавиться от лишних килограмм без вреда для здоровья.
Согласно методике похудения доктора Ковалькова, существует три обязательных типа продуктов в ежедневном рационе:
Первый тип: продукты, на переваривание которых организм тратит больше энергии, чем получает. К ним относится сельдерей, капуста (в том числе, квашенная) и некоторые другие овощи. Есть эти продукты стоит только сырыми, так как при нагревании клетчатка в их составе разрушается.
Второй тип: продукты, которые тем или иным образом влияют на выделение или повышение чувствительности к инсулину, что способствует эффективному расщеплению жиров. К таким продуктам можно отнести корицу, грейпфрут и зеленые яблоки.
Третий тип: продукты, усиливающие термогенез и удельный основной обмен (повышение температуры тела и ускорение расхода энергии). К таким продуктам относится красный жгучий перец. Однако есть его горстями не надо: достаточно добавить небольшое количество в любимое блюдо.
