Отрицательная калорийность:
Продукты с отрицательной калорийностью- это те продукты, на переваривание и усвоение которых, тело тратит больше энергии (калорий), чем в итоге получает из них.
Список продуктов с отрицательной калорийностью
Ну и чтобы вам не пришлось все время сидеть с калькулятором, вот вам список продуктов с условной отрицательной калорийностью (помните: абсолютной отрицательной калорийности просто не бывает). И еще об одном не забывайте: речь идет только о свежих овощах и фруктах. Термическая обработка сводит к нулю все полезные качества в плане отрицательной калорийности указанных продуктов.
Овощи
- спаржа
- свекла
- брокколи
- капуста
- патиссон
- дайкон
- кабачок
- цветная капуста
- сельдерей
- перец чили
- огурец
- одуванчик
- эндивий
- кресс-салат
- чеснок
- зелёная фасоль
- салат-латук
- руккола
- лук
- редис
- шпинат
- щавель
- репа
- цуккини
- баклажан
- перец болгарский
Фрукты и ягоды
- зеленое яблоко
- клюква
- грейпфрут
- лимон
- манго
- папайя
- ананас
- малина
- клубника
- мандарин
Травы и специи
- имбирь
- перец (чили)
- корица
- горчица (семена)
- лён (семена)
- укроп (семена)
- тмин
- кориандр
Если вы будете грамотно сочетать полезные свойства продуктов с ОК и обычные продукты, то вы обязательно достигнете того результата, к которому стремитесь.
Все что вам нужно — это понять, что лучше съесть витаминный салат из капусты и яблок с порцией мяса, чем то же мясо с порцией макарон. Начните с малого. И постепенно увеличивайте количество «здоровой» еды в вашем меню. Это и есть самый безопасный и комфортный путь к правильному питанию.