Хачапури, которое не навредит.
Всего 3 ингредиента!
⠀
КБЖУ на весь «хачапури»
298/21,6/18,6/12,7
Кабачок 300 гр
Яйцо 2 шт
Сыр 30 гр
Соль, перец, чеснок по вкусу
⠀
Кабачок натираем на крупной терке. Сливаем лишнюю жидкость. Добавляем 20 гр сыра, яйцо и белок. Яйца лучше брать не крупные. Перемешиваем. Формируем лодочку сразу на пергаменте или коврике силиконовом, на котором потом будете запекать.
Запекаем при 180 гр около 15 минут
Достаем. Посыпаем сыром 10 гр и в середину выливаем желток.
Запекаем ещё минуты 3-4
Вуаля!