Ингредиенты:
- Шампиньоны — 20 шт.
- Соль, тимьян — по вкусу
- Пармезан (тертый) — 100 г
- Чеснок — 2-3 зубчика
- Творожный сыр — 240 г
- Оливковое масло — 1 ст. л.
- Черный перец, орегано — по ¼ ч. л.
Приготовление:
Сначала нужно отделить ножки грибов от шляпок.
Мелко нарезаем чеснок и ножки. Обжариваем на масле в течении 7-10 минут и добавляем тимьян. Соедините с творожным сыром и пармезаном. Приправьте и перемешайте.
Заполните начинкой шляпки грибов.
Запекайте при 180 °C 20-25 минут до золотистого цвета.
