Ингредиенты:
200 г — 1% творог
яблоко — 2 шт
1 средняя морковь
2 яичных белка
2 ст.л. манной крупы
Приготовление:
Растереть творог с манкой.
Морковку и яблоки натереть на терке, сбрызнуть лимонным соком и посыпать корицей. Смешать творог с манкой и яблоки с морковкой.
Взбить белки в пену и добавить к остальным ингредиентам.
Получившуюся массу взбить в блендере, до кремового состояния.
Разлить в формочки и 20-30 минут запекать в духовке.
