белки — 21.29 жиры — 1.29 углеводы — 1,07
Ингредиенты:
Куриный фарш — 400 г
Творог — 150 г
Яйца — 1 шт.
Панировочные сухари — 3 ст. л.
Сливки для тушения — 150 г
Лук — 1 шт.
Масло для жарки
Соль
Приготовление:
Смешиваем фарш с яйцом и мелко нарезанным луком.
Вымешиваем хорошенько.
Затем добавляем творог и панировочные сухари. Солим и перчим по вкусу.
Формируем мокрыми руками маленькие котлетки и обжариваем до золотистой корочки с другой стороны.
Затем заливаем сливками и тушим под крышкой на слабом огне в течение 8–10 минут.
Приятного аппетита!