Праздничный вариант диетического Оливье!

Любимый салат в диетическом исполнении! 

На 100 гр — 77 ккал 🔸 белки — 11 🔸 жиры — 2 🔸 углеводы — 4

Ингредиенты:

Куриная грудка вареная — 400 г
Яблоко — 1 шт
Морковь — 2 шт
Яйца — 2 шт
Маринованные огурчики (или свежие) — 2 шт
Стручковая фасоль (вместо горошка) — 50 г
Йогурт натуральный — 1 ст. л
Соевый соус — по вкусу
Горчица- по вкусу
Зелень — по вкусу

Приготовление:

Нарезаем куриную грудку кубиками.

Отвариваем фасоль до готовности.

Нарезаем все компоненты кубиками, смешиваем и заправляем натуральным йогуртом.

В заправку можно добавить соевый соус и немного горчицы (по вкусу).

Приятного аппетита!

Загрузка ...