Схема и меню
Чтобы похудение было постепенным и эффективным необходимо чередовать количество употребляемых белков и углеводов.
Белково-углеводное чередование. Схема и меню.
1 и 2 день — минимум углеводов и максимум белка.
3 день — минимум белка и максимум углеводов.
4 день — усредненный день, стараемся есть углеводов больше, чем белка.
По этой схеме можно питаться сколько угодно долго, пока не достигните заветной цифры на весах.
Предлагаем примерное меню диеты БУЧ на все дни:
Белковые дни
Завтрак: творог, несладкий чай
Перекус: омлет
Обед: рыба на пару, огурец
Полдник: кефир или натуральный йогурт
Ужин: куриная грудка на пару или тушеная говядина
На ночь: ряженка
Углеводные дни
Завтрак: мюсли (можно с молоком, сухофруктами, медом)
Перекус: 2 абрикоса или яблоко
Обед: рис, греча или макароны с томатным соусом, овощной салат, кусочек ржаного хлеба
Полдник: фрукт
Ужин: салат из листовых овощей, жаренное мясо или рыба, хлебец
На ночь: ряженка или кефир
Белково-углеводные дни
Завтрак: овсянка с сухофруктами, йогурт
Перекус: яблоко
Обед: рис или греча с рыбой на пару
Полдник: ряженка с медом
Ужин: чечевица, тушеное мясо
На ночь: ряженка или питьевой йогурт
1 день — белковый
Рассчитываем нужное вам количества белка в граммах по формуле: 3 умножить на ваш желаемый вес в килограммах.
Это нежирные сорта мяса, рыбы, птицы, обезжиренные кисломолочные продукты. Исключаем продукты, богатые углеводами. Углеводы допустимы лишь те, что входят в состав белковой пищи. В общей сложности их должно быть не более 20-25 граммов за сутки. Жиров — не более 25 граммов.
2 день — белковый
Повторяем питание 1 дня. Ваш дневной рацион должен укладываться в 1200 — 1500 килокалорий.
3 день — углеводный
Рассчитываем нужное вам количество углеводов в граммах по формуле: 4 умножить на ваш желаемый вес в килограммах.
Это фрукты, овощи, крупы, мучное. Можно съесть немного шоколада, сладостей, но в пределах 1200-1500 килокалорий. Потребление белковых продуктов сокращаем до минимума (до 1,5 граммов), но последний прием пищи должен быть строго белковым (молоко, творог, сыр, кефир). Жиров должно быть примерно 30 граммов за день.
4 день — обычный день (усредненный)
Можете питаться, как в 3-й день или по своему усмотрению. Калорийность не должна превышать 1200 килокалорий.