ПП-ужин — Запеканка из гречки, риса и курицы

Белки- 18Жиры — 3Углеводы — 19

Ингредиенты:

Грудка куриная (отварная) — 200 г
Крупа гречневая (отварная) — 1/2 стакана
Рис бурый (отварной) — 1/2 стакана
Кефир обезжиренный — 50 г
Яйцо — 1 шт.
Крупа манная — 2 ст. л.
Соль, лук зеленый

Приготовление:

Смешиваем отварные рис и гречку, измельченную отварную куриную грудку, яйцо, кефир и манку, солим и оставляем немного постоять, чтобы манка разбухла.

Затем добавляем мелко нарезанный зеленый лук.

Выкладываем в форму и запекаем при 180 С до готовности. Не пересушите!

Приятного аппетита!