Б/Ж/У — 3.37/3.99/5.69
Ингредиенты:
Филе куриное — 500г
Лук — 3 шт.
Картофель — 4 шт.
Яйца — 3 шт.
Сыр плавленый — 3 шт.
Йогурт (без добавок или сметана) — 0,5 стакана
Зелень укропа
Соль, перец черный — по вкусу
Приготовление:
Смазываем форму для запекания оливковым маслом.
Очищенный картофель нарезаем кружочками и укладываем на дно, солим.
Укладываем сверху лук, порезанный полукольцами.
Затем укладываем куриное филе, порезанное кусочками.
Солим и перчим.
Для заливки смешиваем блендером яйца, сыр и йогурт (сметану). Выливаем заливку на куриное филе, разравниваем.
Запекаем при 180 С до румяной корочки. За 10-15 минут до готовности посыпаем измельченной зеленью.
Приятного аппетита!