Б/Ж/У — 16.18/3.12/4.28
Ингредиенты:
1 кг куриного филе
1 банка консервированного ананаса кольцами
200 г твердого сыра
2 яйца
Черный молотый перец, соль по вкусу
Зелень
Приготовление:
Нарезаем филе тонкими пластинами, слегка отбиваем, солим и посыпаем черным молотым перцем.
Взбиваем слегка яйца.
Обмакиваем отбивные в яйцо и жарим на сковороде с антипригарным покрытием с двух сторон до готовности.
Затем переворачиваем на вторую сторону и накрываем крышкой.
Выкладываем на отбивные по кольцу ананаса или его половинку и посыпаем сверху натертым на крупной терке сыром.
Внутрь кольца засыпаем зелень.
Запекаем при 180 С до расплавления сыра.
Приятного аппетита!
