Ингредиенты:
Обезжиренный творог — 360 г
Бананы (зрелые) — 6 шт.
Яйцо — 1 шт.
Мука цельнозерновая (можно заменить молотыми овсяными хлопьями) — 2 ст. л.
Приготовление:
Протираем творог через сито, добавляем яйца и муку, тщательно вымешиваем.
Растираем бананы в пюре и добавляем творожную массу.
Выкладываем массу в форму для запекания.
Выпекаем при 180 ºС до румяной корочки.
Приятного аппетита!