Эта диета не имеет ничего общего с традиционной японской кухней.
Рассчитана японская диета на 13 дней, в течение которых регулируется обмен веществ, а организм перестраивается на другой ритм работы, соответственно значительно улучшается состояние здоровья и уменьшается вес.
Результаты японской диеты продержатся два-три года.
Запрещено во время японской диеты употреблять сахар, соль, мучные и кондитерские изделия, алкогольные напитки.
Можно пить между приемами пищи минеральную или кипяченую воду (в неограниченном количестве).
Придерживайтесь этой диеты неукоснительно, точно придерживаясь всех рекомендаций и, не меняйте последовательности в меню.
Меню диеты:
— Первый день: завтрак — чашка черного кофе; обед — два яйца, сваренных вкрутую, салат из вареной капусты с растительным маслом, один стакан томатного сока; ужин — жареная или вареная рыба.
— Второй день: завтрак — чашка черного кофе, один сухарик; обед — жареная или вареная рыба, овощной или капустный салат, заправленный растительным маслом; ужин — 100 грамм вареной говядины, стакан кефира.
— Третий день: завтрак — чашка черного кофе, один сухарик; обед — крупный кабачок, обжаренный в растительном масле; ужин — два яйца, сваренных вкрутую, 200 грамм вареной говядины, салат из свежей капусты, заправленный растительным маслом.
— Четвертый день: завтрак — чашка черного кофе; обед — сырое яйцо, три крупные вареные моркови с растительным маслом, 15 грамм несоленого сыра твердых сортов; ужин — фрукты.
— Пятый день: завтрак — сырая морковь с лимонным соком; обед — жареная или вареная рыба, стакан томатного сока; ужин — фрукты.
— Шестой день: завтрак — чашка черного кофе; обед — 0,5 вареной курицы, салат из свежей капусты или сырой моркови; ужин — два яйца, сваренных вкрутую, стакан тертой сырой моркови с растительным маслом.
— Седьмой день: завтрак — чашка чая без сахара; обед — 200 грамм вареной говядины, фрукты; ужин — любой из предыдущих дней, кроме третьего.
— Восьмой день: завтрак — чашка черного кофе; обед — половина вареной курицы, салат из свежей капусты или сырой моркови; ужин — два яйца, сваренных вкрутую, стакан тертой сырой моркови с растительным маслом.
— Девятый день: завтрак — сырая морковь с лимонным соком; обед — большая порция жареной или вареной рыбы, стакан томатного сока; ужин — фрукты.
— Десятый день: завтрак — чашка черного кофе; обед — сырое яйцо, три крупные вареные моркови с растительным маслом, 15 грамм несоленого сыра твердых сортов; ужин — фрукты.
— Одиннадцатый день: завтрак — чашка черного кофе, один сухарик; обед — крупный кабачок, обжаренный в растительном масле; ужин — два яйца, сваренных вкрутую, 200 грамм вареной говядины, салат из свежей капусты, заправленный растительным маслом.
— Двенадцатый день: завтрак — чашка черного кофе, один сухарик; обед — жареная или вареная рыба, овощной или капустный салат, заправленный растительным маслом; ужин — 100 грамм вареной говядины, стакан кефира.
— Тринадцатый день: завтрак — чашка черного кофе; обед — два яйца, сваренных вкрутую, салат из вареной капусты с растительным маслом, стакан томатного сока; ужин — жареная или вареная рыба.
Все блюда должны готовится без соли и приправ (это очень важно!).
