ПП-закуска — кабачки с сыром, запеченные в духовке

Б- 0.34Ж — 0.46У — 6.42

Ингредиенты:

кабачки — 2 штуки;
прованские травы — 0,5 ч. л.;
соль — 0,5 ч. л.;
тертый сыр — 2 ст. л. (Пармезан или другой сыр твёрдых сортов);
оливковое масло — 1 ст. л.;
петрушка для подачи

Приготовление:

Смешиваем тертый сыр с травами, солью и чесноком.

Нарезаем кабачки четвертинками вдоль и обваливаем в сырной смеси.

Выкладываем кабачки на противень, застеленный пергаментом.

Сбрызгиваем кабачки оливковым маслом и запекаем при 180 С в течение 15 минут.

Затем включаем режим гриль на пару минут до румяности.

Кабачки перекладываем с противня на тарелку, присыпаем мелко нарезанной петрушкой и тертым сыром.

Подаем в горячем виде.

Приятного аппетита!