Низкокалорийный и полезный томатный смузи является одной из усовершенствованных вариаций томатного сока. В летний период данный напиток со льдом является именно тем, что нужно.
Томаты обладают огромным количеством полезных веществ. Каротины придают не только яркий цвет овощу, но и положительно влияют на состояние органов зрения. Благодаря витаминам группы В и С помидор нормализует обменные и энергетические процессы. Также овощ богат минералами, такими как калий, фосфор, кальций, цинк, разнообразными биологически активными веществами, необходимыми для нормальной работы всех систем организма. Химический состав помидор содержит целых три вида антиоксидантов, которые эффективно борются со свободными радикалами и защищают организм от ультрафиолетового излучения. Самым мощным из них является ликопин, по содержанию которого томаты превосходят любые другие овощи. Помидоры нормализуют обмен веществ, так как на этот процесс влияют содержащиеся в овоще витамины группы В и аскорбиновая кислота.
Низкокалорийный смузи из томатов
Ингредиенты:
-
4 томата
-
1/2 стакана томатного сока
-
1 морковь
-
1 стебель сельдерея
-
1/4 чайной ложки молотого чёрного перца
-
6 кубиков льда
-
2 чайные ложки лимонного сока
-
щепотка соли
Приготовление:
Разрежьте томаты на четыре части и поместите в морозилку на 20 минут. Затем поместите их вместе с остальными ингредиентами в чашу блендера. Взбейте до однородной консистенции. Налейте в стакан. Наслаждайтесь!
