Б/Ж/У — 9.81/4.3/5.34
Ингредиенты:
4 яйца
25 гр. кук. крахмала
Подсластитель — по вкусу
1 ч.л. какао
200 мл воды
1 ч.л. кофе
1/2 ч.л. разрыхлителя
200 гр творога/йогурта
Приготовление:
Для коржа: смешать желтки, крахмал, сахзам. Взбить белки и вмешать их в желтковую массу. Выпекать 10 мин при 180 гр.
Разрезать корж на квадратики.
Смешать кофе, воду и сахзам.
Окунуть каждый кусочек в кофе.
В творог добавить сахзам.
Собрать десерт: выложить творог, бисквит, творог и т.д.
Сверху присыпать какао и в холодильник на пару часов.
