Б/Ж/У — 18.37/1.91/1.65
Ингредиенты:
Куриное филе — 600 г
Нежирный кефир — 1 стакан
Укроп, чеснок, перец — по вкусу
Приготовление:
Смешиваем кефир с мелко нарезанным укропом, измельченным чесноком и молотым перцем.
Нарезаем куриную грудку порционно и опускаем их в кефирную смесь, маринуем 30–60 минут.
Затем выкладываем курицу на сковородку (без масла), добавляем немного маринада и тушим под крышкой до готовности, периодически подливая соус.
Приятного аппетита!
