Б/Ж/У — 10.54/6.01/21.9
Ингредиенты:
овсяные отруби (или овсянка) — 3 ст л;
яйцо — 1 штука;
кефир — 70 мл;
мука (любая) — 1 ст.л.
Приготовление:
Смешиваем все ингредиенты и даем минут 5 овсянке набухнуть.
Выпекаем блины на раскалённой сковороде, без масла, под крышкой.
Печем по 2 минуты с каждой стороны.
По желанию можете сделать любую начинку (мягкий творог и сыр, красная рыба, овощи, в ветчина).
Приятного аппетита!
