Лёгкий десерт без выпечки для худеющих!

На 100 грамм всего 96 ккал!

Б/Ж/У — 11.78/2.92/6.01

Ингредиенты:

Творог мягкий 5% — 500 г
Желатин — 10 г
Молоко — 100 мл
Груша — 1 шт
Апельсин — 1 шт
Подсластитель по вкусу
Кокосовая стружка 20 г + немного для украшения

Приготовление:

Смешиваем творог с подсластителем и кокосовой стружкой.

Заливаем желатин молоком, даем ему набухнуть, затем нагреваем до полного растворения. Не кипятим!

Добавляем желатиновую смесь в творог и взбиваем все миксером.

Нарезаем грушу и апельсин небольшими кусочками.

Добавляем часть фруктов в творог, остальное для украшения.

Переливаем все в форму и ставим в холодильник. Как только верх «схватится», достаем, украшаем фруктами и кокосовой стружкой, затем убираем обратно в холодильник минимум на 4-5 часов.

Приятного аппетита!

Загрузка ...