Ингредиенты:
свежая белокочанная капуста – 1 кг;
яблоки свежие – 1 кг;
свежая морковь – 1 кг;
сладкий перец – 0,5 кг;
лук зеленый – 1 пучок;
соль и молотый перец по вкусу;
оливковое масло – 3 ст.л.
Приготовление:
Натираем яблоки и морковь на крупной терке, шинкуем мелко капусту.
Нарезаем мелко зеленый лук.
Нарезаем мелкими кубиками болгарский сладкий перец.
Все соединяем и солим по вкусу.
Поливаем слегка подогретым оливковым маслом.
Худеем вкусно!