На 100 гр — 107.87 ккал
белки — 16.118
жиры — 1.68
углеводы — 7.24
Ингредиенты:
400 г — обезжиренный творог
100 г — 1% молоко
20 г — мед
15 г — пищевой желатин
50 г — какао-порошок
Приготовление:
В стакане воды замочить желатин на 30 мин. Затем, если останется вода, слить ее с набухшего желатина. Добавить молоко, творог, какао, мед и поставить на медленный огонь. Хорошенько перемешать блендером до получения однородной массы. После этого, разлить в форму и убрать в холод, до полного застывания.
