Эффективному излечению от ревматизма, способствует так же и специальная молочная диета, которая основывается на продуктах, богатых белками, углеводами и витаминами, особенно витамином С. Рекомендуем простую молочную диету в борьбе с ревматизмом. Все страдающие этим заболеванием должны придерживаться этой недельной диеты, которую в месяц нужно проделывать не менее двух раз.
Какой должна быть диета при ревматизме?
В первый день, диета будет заключаться из завтрака, который должен состоять из молочной каша (из любой крупы, кроме манной), какао или чай с молоком и сахаром, и бутерброд с маслом и сыром.
На обед можно съесть борщ (со сметаной) или суп на мясном бульоне, картофельное пюре на молоке, салат из свежих овощей, заправленный сметаной, компот из черной смородины, кусочек белого хлеба, а лучше ржаного.
На полдник, нужно съесть нежирный йогурт, можно с фруктами.
Овощное рагу или овощные котлеты, хлеб, чай с молоком или компот, нужно съесть на ужин. Для хорошего сна и пищеварения на ночь хорошо выпить кефир или стакан теплого молока с медом.
Диета второго дня заключается в завтраке состоящего из молочного супа, сдобной булки и кофе или чай с молоком.
На обед подойдет сваренный на курином бульоне суп, черный хлеб или гренки, макароны с сыром, апельсиновый сок. Молочный кисель на полдник.
Ужин для второго дня состоять должен из голубцов, хлеба, салата из свежих овощей, заправленного нежирной сметаной, компота из сухофруктов.
Стакан нежирного кефира или ряженки, на ночь
Завтрак третьего дня состоять должен из тыквенной каши на молоке, гренки или булочка, кофе или чай с молоком.
Обед должен состоять из легкого картофельного супа на курином бульоне заправленного сметаной, каши гречневой или пшенной с грибной подливкой, салата из морской капусты, хлеба, компота или свежеотжатого яблочного сока.
Стакан сметаны или ряженки с печеньем. Подойдет для полдника
Кофе или чай с молоком, творог со сметаной, курагой, изюмом и лесными орехами, для ужина. Стакан теплого молока с медом или кефир, перед сном.
Четвертый день будет состоять из завтрака — вареное яйцо, чай с молоком и сахаром, бутерброды с маслом и сыром.
Рассольник на мясном бульоне, тушеный картофель со сметаной, молочный кисель или сладкий чай с молоком, подойдет для сытного обеда. Стакан апельсинового сока на полдник. Салат из свежих огурцов и помидоров заправленный не жирной сметаной, макароны с гуляшом, чай с лимоном и ржаной хлеб, на ужин.
Один стакан простокваши или кефира (на выбор), перед сном.
Завтрак пятого дня должен состоять из творожника со сметаной, кофе с молоком, бутербродов с маслом.
Зеленый борщ на легком бульоне со сметаной, картофельное пюре на молоке, салат из редиса с яйцом с зеленым луком, заправленный сметаной, компот из сухофруктов или черной смородины.
Стакан ряженки с булочкой или печеньем, на полдник.
Рагу или тушеная цветная капуста, сладкий чай (кофе) с молоком и сушками.
Стакан теплого молока с медом или ряженки на ночь.
На шестой день, какао или чай с молоком, блинчики с творогом на завтрак.
Картофельные оладьи, грибной суп со сметаной, компот или любой фруктовый сок.
Фруктовый или ягодный йогурт, на полдник.
Картофель тушеный с мясом, чай с молоком с гренками на ужин.
Стакан кефира или ряженки, на ночь.
Последний седьмой день должен состоять:
Завтрак — гречневая каша с молоком, чай с булочкой или печеньем.
Обед должен состоять из домашней лапши на курином бульоне, ржаного или белого хлеба, тушеной в сметане рыбы, компота или молочного киселя.
Молочный коктейль, смешанный с любыми свежими ягодами, на полдник.
Для ужина отлично подойдет отварная курица с молочным соусом, салат из свежих овощей, заправленный сметаной, стакан сладкого чая с молоком.
Нежирный йогурт, на ночь.
Такие не сложные рекомендации, помогут Вам одолеть такое заболевание, как ревматизм.