Если у человека нет нарушения обмена веществ, то при употреблении окрошки в течение недели можно с легкостью избавиться от 5-7 килограммов лишнего веса.
Окрошечная диета является популярным способом похудения у тех, кто любит данное блюдо, ведь оно существует в нескольких разновидностях, самыми популярными из которых являются следующие:
- Мясная;
- Овощная;
- Рыбная;
- Грибная;
- Кефирная окрошка.
Для тех, кто не хочет постоянно сидеть на кашах и не слишком сытных овощах, самый оптимальный вариант низкокалорийной диеты – окрошка, ведь ингредиенты, входящие в ее состав, чрезвычайно полезны и питательны.
Съев небольшую порцию окрошки, быстро утоляется чувство голода, при этом организм насыщается всеми необходимыми для нормальной жизнедеятельности компонентами (витаминами, микроэлементами, белками и т.д.).
Стоит сразу отметить и противопоказания к диете для похудения на окрошке, к которым относятся:
- Заболевания желудочно-кишечного тракта;
- Склонность к частой диарее и метеоризму.
- В процессе готовки использовать только свежие и низкокалорийные продукты;
- Ежедневно выпивать от 1,5 до 2 л очищенной воды без газа;
- Исключить из рациона сладости, мучные изделия , копченую и жирную еду, а также алкоголь.
Как приготовить окрошку для похудения
- Проще всего нарезать сразу все ингредиенты, положить их в кастрюлю, а утром уже заправить бульоном;
- Если хочется постоянно кушать свежеприготовленное блюдо, то продукты нарезаются на одну порцию;
- Если добавлять в этот легкий суп мясо или сметану, то он станет более калорийным, и тогда похудеть будет практически невозможно;
- Конечный итог диеты зависит от ее длительности и индивидуальных особенностей организма, но не стоит истязать себя монопитанием более 10 дней.
Диета на окрошке с кефиром
- Завтракаем чаем без сахара и ломтиком черного ржаного хлеба , смазанного маслом;
- На второй завтрак кушаем фрукт;
- Обедаем окрошкой (200 г), пьем воду;
- На полдник съедаем легкий овощной салатик;
- Ужинаем окрошкой (150-200 г);
- Перед сном выпиваем 100 г кефира.
Рецепт приготовления окрошки на кефире:
- Измельчаем вареный картофель (200 г), свежие огурцы (2 шт.), 1 яйцо, сваренное вкрутую;
- Заливаем все нежирным кефиром (200 г) и даем постоять в холодильнике полчаса. Соль не добавляем.