Даже если у тебя нет времени на приготовление сложносочиненных диетических блюд, вполне возможно сочетать похудение и получение удовольствия от еды. Так, ты можешь взять на заметку приготовление небольшие снеков в виде рулетиков из лаваша или салатных листьев, использовать тарталетки. А бутерброд или любая вариация на его тему, может стать вполне здоровой альтернативой обеда. Учти, ежедневный обед должен включать около 15-20 г белка (120 г мяса в среднем), полезные жиры – 10-13 г (1 ст. л. оливкового масла, 1 ст. л. орехов, 3-4 ломтика авокадо), сложные углеводы – чашка овощей или чашка зеленого салата. Еще одна здоровая идея для обеда, например, в офисе – ланч-бокс. В него ты можешь положить те продукты, которые удобно сесть на работе: нарезанные овощи, листья салата, ломтики мяса и сыра, полезный соус (хумус, гуакамоле, сальса), горсть семян или орехов.
Рацион на день:
Завтрак: Сэндвич на цельнозерновом хлебе с вареной говядиной и овощами.
Второй завтрак: Маложирный йогурт 100 г с чашкой ягод.
Обед: Ланч-бокс с нарезанной соломкой морковью, сельдереем, огурцом, куриным белым мясом и хумусом.
Полдник: Рулетики (3-4 штуки) из зеленого салата с начинкой из мягкого сыра со специями.
Ужин: Шаурма с любым постным мясом и овощной сальсой.
