Ингредиенты:
200 г — овес
0,5 ст. кефир
1 ст.л. — сметана
1,5 л — вода
Приготовление:
Все ингредиенты поместить в трехлитровую банку, завязать горлышко плотно марлей и поставить для скисания в теплое место.
Затем процедить, перелить в кастрюлю и периодически помешивая, варить на небольшом огне. Как только закипит — снять.
Пить о 0,5 стакана за полчаса до еды.
