Приготовление:
200 г грудки индейки/курицы
70 г твёрдого сыра
1 помидор
2 кусочка ржаного хлеба
чеснок — зубчик
зелень
Для заправки:
1 ст л сметаны (майонеза) + 1 горошина горчицы + 1 чл соевого соуса.
Приготовление:
Обжарить тонкие ломтики грудки индейки до готовности без масла, это ~ по 3 минуты с каждой стороны. Нарезать крупным кубиком сыр и помидор.
Подсушить хлеб на сковороде, натереть чесноком и корочки разрезать на кубики, это будут наши сухарики. Зелень мелко порубить.
В конце сделать заправку и все тщательно перемешать.
