Б/Ж/У — 1.78/1.53/4.96
Ингредиенты:
Мясной фарш — 200 г
Картофель — 300 г
Рис — 100 г
Вода — 2 л
Морковь — 100 г
Зеленый лук — 40 г
Соль, перец по вкусу
Лавровый лист
Приготовление:
В кипящую воду кладем тертую морковь и картофель.
Формируем из фарша фрикадельки.
Когда картошка будет почти готова, кладем фрикадельки, лавровый лист, солим и перчим по вкусу.
Кладем в готовый суп измельченную зелень и лук.
По желанию добавляем любую крупу и закладываем ее вместе с картофелем.
Приятного аппетита!