Ингредиенты:
- 300 мл — 1% кефир;
- 1 огурец;
- 50-70 гр. смеси укропа, кинзы и петрушки;
- щепотке молотого черного перца и соли.
Приготовление:
Моем и мелко шинкуем зелень. Натираем на терке огурец. Загружаем все ингредиенты в блендер, заливаем кефиром, взбиваем и подаем к столу. Можно украсить напиток веточкой петрушки.