Ингредиенты:
200 г овса
0,5 ст. кефира
1 ст. л. сметаны
1,5 л воды
Смешать все ингредиенты в з-х литровой банке. Плотно завязать ее марлей и для скисания поставить в теплое место.
После скисания, процедить, перелить в кастрюлю и периодически помешивая, варить на небольшом огне. Доведя до кипения, снять.
Принимать по 0,5 стакана за полчаса до еды.
