Ежедневная порция соков из свежих овощей или коктейлей (огурцы, сельдерей или шпинат, капуста кали), способна оказать положительный эффект на иммунную, пищеварительную, эндокринную и многие другие системы организма.
Ингредиенты на 2 порции, по 120 калорий в каждой:
- сырая порубленная брокколи — 2 стакана
- нарезанная кочанная капуста — 1/2 стакана
- порезанный на кубики стебель сельдерея — 1/4 стакана
- свежевыжатый яблочный сок — 1/2 стакана
- кубики льда по необходимости
Для приготовления коктейля все ингредиенты смешать в блендере.