Это очень строгая диета. Меню рассчитано на 3 дня, максимум на неделю. Плюсом программы является то, что в процессе похудения человек не испытывает чувства голода. Также рис выводит лишнюю жидкость из организма, предотвращает скачки уровня сахара в крови, мягко воздействует на органы ЖКТ.
Для похудения и уменьшения объемов тела не используется белый рис. Более полезным и диетическим признан его бурый «родственник». Грубая оболочка помогает очистить кишечник, вывести шлаки и токсины. К тому же, такой сорт имеет низкий гликемический индекс, что важно для похудения. Рис нужно не варить, а заливать холодной кипяченной водой и настаивать 10 часов. Потреблять готовый продукт следует в течение дня небольшими порциями. Недельное меню рисовой диеты выглядит так: