Каждый из нас использует различные специи и приправы в приготовлении блюд.
Каждая из трав добавляет блюду уникальный и неповторимый вкус.
Однако специи и травы обладают и полезными для организма свойствами.
Мы собрали 10 трав и специй, которые помогают избавиться от лишнего веса.
Женьшень
Корень женьшеня давно славится своими полезными свойствами. Известно, что употребление корня женьшеня позволяет ускорить метаболизм и повысить уровень энергии. Такие свойства объясняются повышением уровня кислорода в организме, что и ускоряет метаболизм.
Кайенский перец
В этом перце содержится такое вещество, как капсаицин, которое предотвращает ожирение и способствует сжиганию жира. Регулярное употребление кайенского перца замедляет выработку жировых клеток.
Корица
Для борьбы с жиром в брюшной полости успешно зарекомендовала себя корица. Наилучший эффект достигается при употреблении корицы вместе с медом и молоком. Дело в том, что корица регулирует уровень сахара и холестерина в крови. Плюс ко всему, корица улучшает метаболизм глюкозы.
Черный перец
Черный перец содержит такое вещество, как пиперин. Этот алкалоид придает черному перцу ту самую остроту. К тому же, пиперин помогает избавиться от жировых отложений. Диетологи сходятся во мнении, что черный перец просто обязан быть в каждодневном рационе человека.
Горчица
Многие исследования показали, что употребление горчицы увеличивает обмен веществ примерно на 25%. Примерно 3-4 столовые ложки горчицы позволяют избавиться от 45-50 калорий. Плюс к этому, в горчице в большом количестве содержатся витамины B и PP, магний, селен и цинк.
Куркума
В куркуме содержится такое полезное вещество, как куркумин. Именно куркумин помогает защитить человека от жировых отложений. Не зря врачи рекомендуют употреблять куркуму людям с разной степенью ожирения.
Имбирь
Достаточно популярной добавкой в кулинарии является корень имбиря. Он обладает согревающим эффектом, что и помогает избавиться от лишнего веса. К тому же, имбирь позволяет успокоить повышенный аппетит.
Кардамон
Принцип воздействия кардамона на организм сравнимо с имбирем. Также кардамон улучшает процесс пищеварения, что позволяет организму переваривать пищу быстрее. Таким образом, уменьшается риск переедания и для полного насыщения требуется гораздо меньше еды.
Одуванчик
Одуванчик оказывает на организм мочегонное воздействие, что позволяет очистить организм от токсинов. В этом растении содержатся витамины A, B, C, E, кальций и фосфор. Одуванчик можно использовать не только в качестве добавки в блюда, но и как чай. В том и другом случае полезные свойства сохраняются.
Зверобой
Такую траву как зверобой рекомендуется употреблять в качестве чая. Она помогает подавить чувство голода, что защитит вас от переедания. Помимо этого, зверобой положительно влияет на психическое состояние человека, защищая от депрессии и воздействия стресса.