Б/Ж/У — 3.97/4.12/3.99
Ингредиенты:
фарш из нежирной говядины — 500 г
кабачки — 2 маленьких
лук — 1 крупная головка
морковка — 1 штука
яйцо — 1 штука
томатная паста — 2 ч. л.
сушеный базилик — 0,5 ч. л.
Приготовление:
Очищенные кабачки и морковь натираем на крупной терке.
Измельчаем лук.
Смешиваем все компоненты, солим и хорошо вымешиваем фарш.
Формируем мокрыми руками шарики размером диаметром 5-7 см и укладываем на противень.
Запекаем при 200 С в течение часа до румяности.
Приятного аппетита!
