В основе этой диеты лежит квашеная капуста – уникальный продукт, обладающий множеством полезных свойств. Она повышает стрессоустойчивость, улучшает пищеварение, активизирует обмен веществ, способствует омоложению тканей, регулирует жировой обмен, способствует выводу из организма холестерина и токсинов, укрепляет мышцы и повышает иммунитет. Помимо витамина С, в квашеной капусте содержится множество других необходимых витаминов и микроэлементов. И при этом в ней немного калорий и практически нет ни жиров, ни углеводов. Поэтому добавляйте капусту к любой диете и худейте на здоровье!
Завтрак (1 из предложенных вариантов).
а) Овсянка, 250 г фруктов, стакан несладкого йогурта.
б) Кусок хлеба из муки грубого помола, кусок отварного мяса, рассол квашеной капусты.
Обед.
Оладьи из кислой капусты, приготовленные по следующему по рецепту: 1 тертую картофелину, 2 ст. ложки квашеной капусты и 1 яйцо смешать, сформировать оладьи и выпечь. Дополнить салатом из кислой капусты с 1 яблоком и 1 морковью.
Ужин (1 из предложенных вариантов).
а) Кислая капуста, тушеная с рыбой и свеклой.
б) Суп из кислой капусты с 2 картофелинами и зеленью.
Если в перерывах между приемами пищи возникает чувство голода, разрешается съесть еще капусты. И не забывайте пить много воды. Если все будете делать правильно, за 3 дня сбросите 3 кг. Диета противопоказана при заболеваниях почек.