Ингредиенты:
- 20г — желатин
- 1 стакан — вода
- 100 мл — молоко
- 2 ст.л. — какао
- 2 ст.л. — мед
- 300г — творог
Приготовление:
1. Заливаем желатин стаканом водой на 30 минут (он должен набухнуть).
2. Добавляем молоко, какао, мед.
3. Нагреваем на медленном огне до тех пор, пока какао не растворится полностью. Не кипятить! Добавляем творог и размешиваем.
4. Помещаем всё в блендер и смешиваем в однородную массу. Разливаем по формам и ставим в холодильник на 2 часа, а лучше на ночь.
Наслаждайтесь!
