ПП-перекус — Сочные куриные маффины с зеленью

На 100 грамм - 110.73 ккал!

Б/Ж/У — 18.29/2.6/2.28

Ингредиенты:

Куриное филе — 500 г
Яйцо — 2 шт.
Отруби пшеничные — 1 ст. л.
Молоко нежирное — 100 мл
Зелень по вкусу: петрушка, укроп, кинза, лук
Соль по вкусу

Приготовление:

Измельчаем блендером отварную грудку с зеленью.

Солим по вкусу.

Взбиваем яйца с молоком, добавляем отруби, вливаем эту смесь к куриному фаршу, все хорошенько перемешиваем.

Выкладываем массу по формочкам для маффинов и запекаем при 180 С в течение 25 минут.

Приятного аппетита!

Загрузка ...