Ингредиенты:
куриная грудка — 2 штуки
чеснок — 4 зубчика
цедра и сок 1 лимона
полстакана куриного бульона или воды
розмарин — 1 столовая ложка
соль и перец
Приготовление:
Разрезаем грудки вдоль на 2 части, чтобы получилось 4 шт.
Выкладываем грудки на дно формы, солим и перчим с обеих сторон.
Выкладываем сверху зубчики чеснока, розмарин и цедру лимона. Перемешиваем все в форме.
Запекаем при 180 С в течение 20 минут.
Вливаем бульон и лимонный сок в форму.
Затем выключаем духовку и даем курице постоять около 5 минут.
Приятного аппетита!
