белки — 31 
жиры — 5 углеводы -4
Ингредиенты:
филе курицы – 500 гр.
яйца — 2
сметана
несколько ложек муки
перец
соль
Приготовление:
Нарезаем куриное филе пластинами, затем отбиваем.
Солим и перчим.
Смешиваем сметану, яйца и соль.
Затем добавляем муку и вымешиваем.
Кляр должен получиться, как густая сметана.
Обмакиваем отбивные в кляр.
Обжариваем отбивные на разогретом масле с двух сторон.
Приятного аппетита!
