Ингредиенты:
Кальмар — 1 кг
Яйца — 6 шт
Лук — 1 шт
Йогурт натуральный — 30 мл
Яблочный уксус — 3 ст. л
Приготовление:
Нарезаем отварной кальмар и лук длинными полосками.
Лук заливаем уксусом и оставляем на 10 минут.
Белки яиц нарезаем длинными полосочками, как и кальмары.
Сливаем с лука уксус и выкладываем его в салат, заправляем йогуртом.
Перемешиваем и украшаем зеленью.
Приятного аппетита!
