Ингредиенты:
400 гр. творога
2 крупных шампиньона
50 гр. твердого сыра
2 средних помидора
3 яичных белка
Зелень, в том числе базилик (можно сушеный).
Соль, смесь перцев.
Приготовление:
Взбиваем творог с натертым сыром и белками.
Выкладываем помидоры, порезанные кольцами на дно формы, смазанной небольшим количеством растительного масла, солим, перчим и посыпаем базиликом.
Потом выкладываем творожную смесь и аккуратно разравниваем.
Сверху выкладываем нарезанные пластинками шампиньоны и посыпаем базиликом, зеленью, перчим по вкусу.
Выпекаем при 200 С в течение 25-30 минут.
Худейте вкусно!