Ингредиенты:
творог — 200 г
желтый сладкий перец — 1/2 штуки
укроп — небольшой пучок
сельдерей — 1 стебель
яйца — 2 штуки
соль, перец и по 1/2 ч.л. семян кориандра и тмина
Приготовление:
Нарезаем перец и сельдерей мелкими кубиками, измельчаем зелень.
Взбалтываем яйца с солью и перцем.
Обжариваем специи на сухой сковороде до появления сильного аромата и толчем в ступке.
Смешиваем творог, нарезанный перец, сельдерей и яйца, добавляем специи.
Выкладываем массу в порционные формочки, готовим на пару 25 минут.
Худейте вкусно!