Ингредиенты:
Яйцо — 4 шт.
Мука — 1 ст.л.
Молоко — 50 гр.
Масло растительное — 15 гр.
Для начинки:
Куриная грудка вареная – 500 гр.
Соленый огурец — 100 гр.
Соль, перец, укроп, чеснок.
Лук — 1 шт.
Сметана.
Приготовление:
Готовим блины: смешиваем все ингредиенты, добавляем масло.
Испечь 7 блинов.
Готовим начинку: нарезаем мелко отварную грудку, огурец и лук нарезаем кубиками, измельчаем мелко чеснок.
Добавляем рубленную зелень и 2 ст.л. сметаны. Все перемешиваем.
Собираем торт: выкладываем на блины начинку.
Приятного аппетита!
