Просмотров: 1156

Диетические капустные блинчики к ужину

На 100 грамм всего 87.25 ккал!

Б/Ж/У — 4.61/3.04/9.88

Ингредиенты:

белокочанная капуста — 500 г
яйца — 2 штуки
цельнозерновая мука (или молотая овсянка) — 4 ст.л.
специи по вкусу
соль
масло оливковое

Приготовление:

Шинкуем капусту и отвариваем в подсоленной воде 10 минут.

Откидываем капусту на дуршлаг и даем воде стечь, затем снова крошим ее, как можно мельче.

Добавляем яйца и муку. Замешиваем тесто.

Выкладываем лепешки на разогретую сковороду ложкой.

Готовые блинчики выкладываем на бумажные полотенца, чтобы впитался лишний жир.

Приятного аппетита!