Просмотров: 568

Диетические куриные котлеты с грибами

На 100 грамм всего 91.4 ккал!

Б/Ж/У — 13.52/2.45/3.3

Ингредиенты:

куриное филе — 400 г
свежие шампиньоны — 200г
лук по вкусу
яйцо — 1-2 шт.
сметана нежирная — 2-3 ст. л.
чеснок — 1 зубчик
крахмал — 1 ст. л.
укроп
перец, соль по вкусу

Приготовление:

Нарезаем не очень мелкими кусочками куриное филе, грибы нарезаем кубиками.

Лук измельчаем мелко.

Добавляем яйца, зелень укропа, крахмал, сметану, измельчённый зубчик чеснока, соль и перец по вкусу.

Всё перемешиваем и ставим в холодильник на полчаса.

Выкладываем котлетки столовой ложкой и обжариваем с двух сторон, под крышкой.

Приятного аппетита!