Ингредиенты:
овсяные хлопья — 150 г
сушеные ягоды — 20 г
фисташек — 50 г
сушеный инжир — 100 г, рубим мелко
тертая цедра и сок 1/2 апельсина
ванильная эссенция — 1 ч. л.
яйцо — 1 шт., взбиваем
Приготовление:
Смешиваем все ингредиенты.
Перекладываем массу в подготовленную форму, разравниваем и ставим в разогретую до 180 С духовку на 20–25 минут.
Выпекаем до слегка золотистого цвета и хруста.
Затем оставляем на 10 минут, затем разрезаем на 16 полосок и остужаем на решетке.
Худейте вкусно!