Б/Ж/У — 2.06/0.45/3.73
Ингредиенты:
Шампиньоны свежие — 300 г
Лук — 1 головка
Помидоры — 4 шт.
Перец болгарский — 2 шт.
Базилик (свежий) — 1 пучок
Соль (и перец) по вкусу
Приготовление:
Нарезаем кусочками шампиньоны, лук — мелким кубиком.
Перец нарезаем дольками.
Притушиваем в сковродке лук с добавлением небольшого количества воды, затем добавляем грибы, помидоры и перец.
Делаем огонь меньше и тушим минут 20 под крышкой, время от времени помешивая.
В конце приготовления солим, перчим, добавляем базилик и перемешиваем.
Худейте вкусно!
